El pasado martes 28 de enero, Amics de la Terra organizó una mesa redonda online titulada «La importancia de la biodiversidad para la soberanía alimentaria». Este evento, transmitido en directo a través de internet, reunió a expertos en biodiversidad y soberanía alimentaria para discutir la relación crucial entre estos dos temas y el papel de la cooperación para garantizar sistemas alimentarios sostenibles, justos y resilientes.
Ponencias y Debates
El evento contó con la participación de varios expertos destacados en el campo de la biodiversidad y la soberanía alimentaria. Cada ponente tuvo la oportunidad de presentar su perspectiva y compartir sus conocimientos sobre cómo la biodiversidad es fundamental para mantener sistemas alimentarios resilientes y sostenibles. Se discutieron temas como la conservación de especies autóctonas, la agricultura ecológica y la importancia de la diversidad genética en los cultivos.
Ponentes invitados:
- Andrés Muñoz Rico: Responsable del Área de Soberanía Alimentaria en Amigos de la Tierra en España. Participa activamente en el grupo de pilotaje del Programa de Agricultura, Alimentación y Biodiversidad de Amigos de la Tierra Europa, así como en el Programa de Soberanía Alimentaria de Amigos de la Tierra Internacional.
- Zaira Elizabeth Álvarez Ruiz: Graduada en Ciencias y Letras, Técnica Superior en Enfermería Profesional y egresada de Trabajo Social. Trabaja como técnica de proyectos en la Asociación ADENOCH, con amplia experiencia en productividad y gestión ambiental en acuicultura y porcicultura en Chinandega. Ha liderado iniciativas de participación comunitaria y sostenibilidad en Nicaragua.
- Mandy Merklein: Ecologista, diseñadora y educadora en permacultura. Vive en una finca demostrativa en Mallorca, España, y es cofundadora de iniciativas como Permacultura Mediterránea y Youth in Permaculture. Cuenta con formación en Ciencias Ambientales y certificaciones en diseño regenerativo y ecovillas. Desde 2018, es mentora en el curso de la Permaculture Women’s Guild.
Conclusiones y Cierre
La mesa redonda concluyó con un resumen de las ideas principales discutidas y un llamado a la acción para promover la biodiversidad como un pilar fundamental de la soberanía alimentaria. Los organizadores agradecieron a todos los participantes y destacaron la importancia de seguir trabajando juntos para lograr un futuro más sostenible.
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